近几年,随着全域生猪养殖污染整治、小流域综合整治的推进,一些养殖户开始寻求新的养殖项目。养殖户欧孝仁选择了生态环保、经济价值更高的竹鼠养殖,取得了很好的效益。

在养殖场,工人一边投食,一边仔细检查竹鼠种苗生产情况。

竹鼠又名竹狸,肉味鲜美,低脂肪,高蛋白。它以竹子为主食,还可添加麸皮、玉米等粗粮喂养,无需饲料。而且竹鼠养殖对环境不会造成污染。

养殖户 欧孝仁:目前我们已经都检测过,包括空气,包括它拉出来的粪便,等于就是锯糠,对环境不会造成污染的,又可以作为农家肥料用。

养殖户 欧孝仁:目前我们已经都检测过,包括空气,包括它拉出来的粪便,等于就是锯糠,对环境不会造成污染的,又可以作为农家肥料用。

欧孝仁告诉我们,养殖竹鼠最适宜的温度是28°左右。

欧孝仁告诉我们,养殖竹鼠最适宜的温度是28°左右。夏日里,记者看到养殖场像是一个“空调房”,一头安装着水帘降温系统,另一头两台大功率排气扇正在作业。

欧孝仁养殖的竹鼠

养殖户 欧孝仁:这样子,如果冬天是没关系的,我们可以用稻草补助下热度,夏天可以降温,外面温度如果40°的时候,我们目前用水冷降温,里面都达到非常理想的温度,达到27-28°。

竹鼠经济价值极高,随着人们对健康食品的追求,养殖前景可观。目前,该养殖场存栏量大概有5000只左右,不仅销售商品鼠,还销售种苗。

欧孝仁检查竹鼠健康状况

养殖户 欧孝仁:今年我们从1月份到现在也卖了,大概卖了50万元左右了,种苗也卖了几百对,还有商品鼠各种方面加起来。

延伸产业链,走共同发展之路。欧孝仁采用“基地+农户”养殖模式,无偿传授给养殖技术,并负责收购,打开销售市场。

欧孝仁观察竹鼠

养殖户 欧孝仁:目前的发展,我们从永安、三明、龙岩,周边的还有古田、建瓯,我们都是往这边去发展。到目前为止,已经有达到90户这样子。接下去,我们就想把这个产业搞大,到时候这边产量多的情况下,我们可以深加工。

 
关键词: 福建 欧孝仁
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